Hola Colombia
Black Pottery: een traditie uit La Chamba
Black Pottery verwijst naar zwart aardewerk uit La Chamba, een klein gehucht in het Colombiaanse Andesgebergte.
Het maken van Black Pottery is een kunst op zich, die van generatie op generatie werd doorgegeven door de inheemse bevolking van Colombia.
Black Pottery wordt gemaakt uit een mix van kleisoorten, afkomstig van vulkanische grond.
Het aardewerk is daardoor van nature hittebestendig en wordt in Colombia dan ook vooral gebruikt in de keuken, om traditionele gerechten in te bereiden en serveren. Maar ook aan je interieur is Black Pottery een mooie toevoeging.
Vanwaar Black Pottery?
Waarom RainPahrma voor deze Colombiaanse accessoires kiest?
Colombia is de geboorteplaats van Eric, één van de eerste teamleden van RainPharma.
Eric groeide op in Cartagena, een kleurrijk kuststadje gelegen in het Noorden van het land.
In Erics ouderlijke huis was Black Pottery talrijk aanwezig in de keuken, waar zijn moeder er zijn favoriete gerechten in serveerde.
Het was dan ook Erics idee om de authentieke kommetjes naar hier te brengen – en zo ook de Colombiaanse sfeer!
Tewerkstelling lokale bevolking
De Black Pottery cazuelas – de plaatselijke naam voor de kommetjes die jij scoort tijdens de zomeractie – werden ambachtelijk gemaakt door de lokale bevolking van La Chamba.
Meer dan 20 ambachtslieden werden tewerkgesteld voor het maken van de kommetjes en volgden de traditionele werkwijze, met respect voor mens en natuur.
Van klei tot Black Pottery
Voor het maken van Black Pottery, werken vrouwen en mannen in de gemeenschap van La Chamba samen. Mannen ontginnen en vervoeren de grondstoffen, waar vrouwen de klei omvormen tot borden, vazen en kommetjes.
In de volksmond worden de ambachtslieden ook wel ‘alfareros’ genoemd, wat zoveel betekent als ‘pottenbakkers’.
Het maken van Black Pottery vraagt heel wat precisie en geduld, aangezien er bijna 10 verschillende stappen doorlopen worden om tot de afgewerkte cazuelas te komen. Kijk even mee:
Ontginnen van de klei
In een eerste stap worden verschillende kleisoorten ontgonnen uit zogenaamde ‘kleimijnen'. De klei is afkomstig van vulkanische aarde, waardoor Black Pottery van nature hittebestendig is.
Voorbereiden van de klei
Vervolgens wordt de klei vochtig gemaakt en gekneed tot een gladde, homogene massa. Deze stap is erg belangrijk voor de kwaliteit van de afgewerkte producten.
Bewerken van de klei
Hierna wordt de klei met de hand bewerkt en worden er kommetjes van gemaakt.
Drogen
De kommetjes worden aan de zon blootgesteld voor een paar dagen zodat ze kunnen drogen. Deze stap is belangrijk om de stevigheid van de Black Pottery te garanderen.
Lakken
Vervolgens worden de kommetjes gladgemaakt en gelakt. De lak is afkomstig van rode klei en dus ook volledig natuurlijk. Na het lakken worden de cazuelas opnieuw blootgesteld aan de zon om te drogen.
Polijsten
In een volgende stap worden de kommetjes gepolijst met behulp van stenen, om ze mooi egaal te maken.
Bakken in de houtoven
Na het polijsten, worden de kommetjes gebakken in een traditionele houtoven die tot wel 900 graden celsius bereikt. Pas tijdens deze stap krijgen de kommetjes de typische zwarte kleur waaraan ze hun naam te danken hebben.
Afkoelen en afwerken
Eens de kommetjes gebakken en afgekoeld zijn, brengen de alfareros de laatste details aan, zoals de oortjes bij de cazuelas die jij scoort tijdens onze zomeractie.
Meer weten? Bekijk hieronder de video over hoe onze cazuelas tot stand kwamen!
Ozempic, intermitted fasting, afslanken .......
Afvallen? Dan zijn deze 5 cruciale pijlers belangrijk voor je. Of je nu start met GLP-1 medicatie (zoals Ozempic of Mounjaro), aan intermittent fasting doet, Weight Watchers volgt of minder snoept en ongezond eet – één ding blijft altijd belangrijk: je lichaam goed ondersteunen.
Waarom jij (ja, jij!) vanaf je 40ste écht aan je spieren moet denken
Sterke spieren, stralende energie: waarom krachttraining en eiwitten onmisbaar zijn (vooral na je 40ste) Vanaf je 40ste verandert er stiekem best veel in je lichaam. Je metabolisme vertraagt, spiermassa neemt af en je merkt misschien dat je lichaam nét wat trager herstelt of sneller uit balans raakt. Goed nieuws: je kunt hier zélf heel wat aan doen. En dat begint bij spieropbouw én voldoende eiwitten.
Ook ik heb een duwtje in de rug nodig (en dat is helemaal oké)
Het is misschien verrassend om te horen, maar ja… ook ik, iemand die al jarenlang anderen begeleidt in hun zoektocht naar een gezondere levensstijl, heb zelf óók begeleiding nodig.
Hé, waar komt dat buikje opeens vandaan?
Duik in de hormonale achtbaan van de (peri)menopauze!
Navigeren door de Perimenopauze: mijn persoonlijke reis
Rond mijn 40ste begon mijn lichaam zich een beetje vreemd te gedragen. Hoe en hoe pak ik dit aan.
Welke belangrijke rol spelen eiwitten in je vetverbrandingsproces?
Overtollig vetmassa verbanden met slimme brandstofkeuzes.
Welke belangrijke rol spelen eiwitten tijdens de (peri)menopauze?
De menopauze is een natuurlijk onderdeel van het leven van een vrouw, maar de fysieke veranderingen die ermee gepaard gaan, kunnen uitdagend zijn.
Welke belangrijke rol spelen eiwitten in je (anti) verouderingsproces?
Onze huid, het grootste orgaan van ons lichaam, heeft eiwitten nodig om sterk en gezond te blijven. Waarom?
Waarom een eiwitrijk ontbijt met weinig koolhydraten de sleutel is tot een energieke start van je dag
Een goed begin is het halve werk, en dat geldt zeker voor hoe je jouw dag start met het juiste ontbijt.
Welke belangrijke rol spelen eiwitten voor je energieniveau?
Heb je je ooit afgevraagd hoe sommige mensen altijd energiek lijken te zijn? Een van hun geheimen kan heel goed de hoeveelheid eiwitten in hun voedingspatroon zijn.
Welke belangrijke rol spelen eiwitten bij het sporten?
Sport je regelmatig of ben je net begonnen met trainen? Dan heb je vast wel eens gehoord dat eiwitten belangrijk zijn. Maar waarom precies?
Je spierrekening loopt langzaam leeg
Je hebt een spaarrekening nodig voor een gezonde financiële oude dag. Je hebt een spierrekening nodig voor een gezonde en energieke (oude) dag. Lees mee waarom je spierbehoud zo belangrijk is voor je. Wat kan je doen om spierafbraak te vermijden.
De saboteur van je vetverbranding
Heb je je ooit afgevraagd waarom je soms maar niet lijkt af te vallen, zelfs als je echt je best doet met gezond eten en sporten? Nou, het antwoord zou wel eens stress kunnen zijn.
Wat is bewerkte voeding? En waarom best te vermijden?
We hebben het vaak over 'bewerkte voeding'—maar wat is dat nu precies?
HET BELANG VAN EEN STABIELE BLOEDSUIKERSPIEGEL
Uit steeds meer wetenschappelijk onderzoek komt naar voren dat je bloedsuikerspiegel een belangrijk effect heeft op de rest van je lichaam, zowel op korte als op lange termijn. Je houdt je suikerspiegel dan ook best zo stabiel mogelijk. Maar waarom juist?
Smart Nutrition Project
Een gezond gewicht bereiken? Je conditie of spieropbouw ondersteunen? Je huid verbeteren? Of je energieniveau opkrikken? Het kan allemaal met het Smart Nutrition Project.
Zo bereik je een gezond gewicht.
Dat voeding een impact heeft op je gezondheid en je gewicht, is geen nieuws. Pure, verse voeding ligt aan de basis van een gezond gewicht. Maar wat houdt dat nu juist in, gezond eten? Hier enkele do’s en don’ts voor een gezond eetpatroon.
WEINIG ENERGIE? DAT KAN AAN JE VOEDING LIGGEN
‘Je bent wat je eet’ is een gezegde dat je letterlijk mag nemen. Als je gezond en licht eet, zal je je ook gezond en fit voelen. Voel je je de laatste tijd dus vermoeid of heb je weinig energie? Dan kan dat aan je voeding liggen
ONDERSTEUN JE SPORTPRESTATIES MET DE JUISTE VOEDING
Dat gezonde voeding goed is voor je lichaam, staat buiten kijf. Maar wist je dat je voeding ook specifiek kan inzetten om je lichaam te ondersteunen tijdens én na het sporten?
EEN GEZONDE HUID, VANBINNEN UIT
De binnenkant van je lichaam is als het ware een spiegel voor de buitenkant; als je goed zorg draagt voor je binnenkant, zie je dat aan de buitenkant.
Waarom kiezen voor de RainPharma Skin Care?
RainPharma gelaatsproducten zijn natuurlijk, milieuvriendelijk en geschikt voor alle huidtypes, voor een stralende en gezonde huid. Maar waar zit het grote voordeel voor jou echt?
EEN GROENE SUPERHELD VOOR HUID ÉN HAAR
Dat broccoli gezond voor je is, heeft je mama je ongetwijfeld verteld als kind. Broccoli is een heuse superfood, en zit boordevol vitamines, mineralen en vezels die goed zijn voor je immuunsysteem. Maar wist je dat deze groene superheld ook wonderen doet voor je huid en haar?
Een gezonde huid
De binnenkant van je lichaam is als het ware een spiegel voor de buitenkant; als je goed zorg draagt voor je binnenkant, zie je dat aan de buitenkant. ontdek 4 building blocks voor een mooie, stralende huid.
LPG Endermologie
Waarom Lies en Fioralba zo fan zijn van LPG Endermologie
Feestjes/ etentjes en gezond eten
Wil je tijdens al je feestjes en verplichtingen je lichaam niet al te zwaar belasten? Lees dan verder voor enkele praktische tips om je bloedsuikerspiegel/ gewicht stabiel te houden en je lever wat te sparen tijdens deze feestjes.